《慶豐收 賀新年》2017
由村民及村外參加者合作以菜園地種植的蘿蔔製作傳統美食蘿蔔糕及攋鑊邊,藝術家梁以瑚小姐以本港種植的米製作炒米茶。透過分享本地美食凝聚村民及宣揚在地飲食文化。
由村民及村外參加者合作以菜園地種植的蘿蔔製作傳統美食蘿蔔糕及攋鑊邊,藝術家梁以瑚小姐以本港種植的米製作炒米茶。透過分享本地美食凝聚村民及宣揚在地飲食文化。
藉著「小寒」夜在菜園地用大竈柴火煮時令「羊腩煲」讓村民暖胃補身,參加的村民自備一個自家撚手菜一同分享。以此凝聚村民及宣揚時令飲食。
發揚村內節日文化,傳承村內節日傳統,豐富村內集體生活。
發揚本地種食及村落生活文化。採收本地蘿蔔及製作蘿蔔糕。宣傳樂根源的「酵素淨渠計劃」。
復興農家生活智慧及傳承,宣揚本地安全食物生產。用本地材料製作本地臘味。