大部份薄扶林村的廚房面積不大，通常只能容納一個人。因為空間的限制，廚房用家必須“一腳踢”，所有煮食用品也只能平面排列。不過，我發現村民習慣在週末燒烤，享受著戶外用餐，同時共同煮食。久而久之，燒烤成為薄扶林村的主要聯誼活動。有見及此，我希望發揚這種戶外用餐的社區文化，鼓勵共同煮食。
整個設計意念是將煮食過程拆開。因此，這個廚房分為兩個移動組件 – 前期準備的手推車和煮食手推車。手推車上的附有可摺合板子，讓手推車成為流動桌子。特別設計的輪胎讓手推車靈活遊走於時高時低的窄巷和交叉路。
模型全圖
模型細部 01
模型細部 02
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